超强硬度，永不磨损。仅次于钻石的超高硬度，永不磨损，使用寿命超长。
极耐高温，性能稳定。3700°高温不变形，性能优异稳定。
永不生锈，新鲜美味。陶瓷刀的材质特性，永不生锈，保证了它不会与任何食物发生化学反应，让食物原有的纯正风味得以完美保持。
环保抗菌，健康保障。创新型健康环保材质，超强抗菌能力，可耐各种酸碱有机物，更不会被水果与蔬菜中的酸和油所腐蚀，无毒、无污染、不氧化、不锈蚀，是家庭健康厨房烹饪的首选！
坚韧锋利，不需磨刀。科技与技术的完美结晶，超高硬度确保持久锋利，耐磨性超普通钢刀60倍。